Resep dan Cara Membuat Pisang Coklat Goreng Aroma

Resep Pisang Coklat Goreng - Dengan kulit luaran yang keriuk serta dalaman yang empuk dan legit membuat piscok digemari banyak orang.

Kalian tahu tidak, ternyata cara membuat pisang coklat goreng alias piscok itu sangat gampang, lho.

Penganan ini terbuat dari pisang yang hanya dibungkus dengan kulit lumpia.

Di sela-sela pisang tersebut biasanya diberi pasta coklat atau bahan olahan coklat. Sangat sederhana bukan?
Resep Pisang Coklat Goreng, Cara Membuat Pisang Coklat Goreng
Resep Pisang Coklat Goreng
Piscok memang memiliki banyak versi dan varian, tetapi cara pembuatan dan bahan-bahan yang digunakan sebetulnya itu-itu saja.

Perbedaannya hanya terletak pada bahan pelengkap dan jumlah bahan yang digunakan.

Seperti pada piscok meler, bahan dan cara membuatnya ternyata sama seperti membuat piscok pada umumnya.

Hanya saja bahan olahan coklatnya yang dibuat lebih banyak.

Nah pada kali ini, kita akan membuat piscok sederhana dengan bahan-bahan yang juga sederhana.

Jika dibilang, mungkin ini adalah pisang coklat paling jadul dimana bahan-bahannya hanya berupa pisang dan coklat yang dibungkus kulit lumpia.

Meskipun jadul, namun untuk urusan rasanya jangan ditanya.

Tidak percaya? Yuk kita coba saja membuatnya.

Resep Pisang Coklat Goreng Aroma Spesial

Simak: Resep Singkong Keju Merekah dan Melepuh

Bahan-Bahan

  1. 10 bh pisang uli/pisang kepok/pisang nangka
  2. 10 lbr kulit lumpia
  3. 3 sdm margarin
  4. coklat butiran (meses) secukupnya
  5. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Pisang Coklat Goreng

Simak: Cara Membuat Pisang Coklat Aroma
  1. Kupas pisang uli. Jika kulit lumpia yang kita gunakan cukup besar, maka pisang tidak usah dipotong. Jika menggunakan pisang lain yang memiliki ukuran lebih besar/panjang, potonglah pisang sesuai dengan ukuran kulit lumpia agar bisa muat.
  2. Lumuri pisang menggunakan margarin. Jangan terlalu banyak ya, yang penting coklat meses bisa menempel pada pisang. Jika terlalu banyak maka margarin akan berubah menjadi minyak, sehingga piscoknya kurang mantap.
  3. Gulingkan pisang yang sudah dilumuri margarin diatas meses hingga seluruh permukaan pisang terselimuti.
  4. Bungkus pisang yang sudah diselimuti meses dengan kulit lumpia. Lakukan langkah yang sama pada semua sisa pisang.
  5. Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang. Gunakan api kecil ya, agar pisang coklat matang luar dalam. Jika api terlalu besar, biasanya bagian luar pisang akan cepat matang namun dalamnya masih belum empuk.
  6. Sesudah pisang matang, angkat dari penggorengan kemudian tiriskan.
  7. Nikmati pisang coklat goreng selagi hangat.
loading...
Resep dan Cara Membuat Pisang Coklat Goreng Aroma
4/ 5
Oleh